Es idóneo para disfrutar durante el aperitivo o junto pescados blancos y mariscos.

En la fase visual es amarillo paja pálido con ribete alimonado, limpio y brillante.

Olfativamente se perciben los herbáceos y anisados de hinojo propios de la variedad verdejo, entre nítidos y limpios aromas de manzana verde, pomelo y lavanda.

El gusto es fresco, con agradable paso de medida acidez, que recuerda aromas cítricos y de manzana verde. Ligeramente carbonatado.

Debido a la normativa vigente este producto no puede denominarse vino (vino sin alcohol) 
por eso figura en su etiqueta: “Bebida a base de vino desalcoholizado”

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